云陽網(wǎng)訊（記者 鄭紅均）漠漠水田飛白鷺，陰陰夏木囀黃鸝。近日，記者來到鳳鳴鎮(zhèn)梧桐村十二組采訪，遠遠望去，青蛙養(yǎng)殖基地的一張張白色網(wǎng)子仿佛像薄霧籠罩在田間，走近養(yǎng)殖基地，只見10多名村民正在忙碌著。
“蓋上白色尼龍網(wǎng)防止老鷹、白鷺等鳥類對青蛙的侵害，田埂邊圍著圍欄是防止蛇、鼠來偷吃青蛙，同時也防止青蛙外逃。”今年49歲的黃巨輪是青蛙養(yǎng)殖場的老板，他一邊查看青蛙長勢，一邊告訴記者。黃巨輪之前一直在外務工，2014年，他決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，先后做過苗圃、鋼鐵生意，雖然效益不是很好，但他面對困難沒有退步，一直在尋找適合本地發(fā)展的項目。
2017年8月，黃巨輪在央視二套財經(jīng)節(jié)目中看到養(yǎng)殖青蛙效益高，這讓黃巨輪心里頓時泛起了漣漪，經(jīng)過幾天的周密思考，黃巨輪就決定養(yǎng)殖青蛙。
說干就干，黃巨輪他先到周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的酒店、餐館了解情況，然后到縣城各水產(chǎn)市場了解市場行情和銷路，他還去江西、廣州、福建、浙江、湖南等地學習青蛙養(yǎng)殖發(fā)展經(jīng)驗，了解養(yǎng)殖風險等。
到外地學習青蛙養(yǎng)殖技術的黃巨輪回家后，決定放手一搏。“我起初的想法是，就算失敗了，大不了從頭再來。”黃巨輪的語氣中透露著幾份堅定。
萬事開頭難。養(yǎng)殖基地的選擇需要水質(zhì)好、交通方便、環(huán)境安靜的地方。黃巨輪去鳳橋、里市、院莊等10多個村莊選擇地址，經(jīng)過反復對比，最后確定在梧桐村十二組流轉土地20畝養(yǎng)殖青蛙，并成立了嘉源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。
養(yǎng)殖青蛙，既需要技術又需要勤勞，黃巨輪每天早起晚睡，一有空就巡視蛙池，測水質(zhì)變化，看水位高低，觀有無天敵，仔細查看青蛙吃食情況。
“容易引起青蛙生病的原因有兩種情況，水質(zhì)和天氣，天氣無法改變，只能從提高水質(zhì)方面來減少蛙病的發(fā)生，做到勤消毒，對蛙池里的沉淀物進行定期清理，蛙池水位在20至30公分之間，一旦發(fā)現(xiàn)青蛙有問題，要及時處理，飼料要適量……”說起青蛙養(yǎng)殖方面的技術和管理，黃巨輪滔滔不絕。
黃巨輪養(yǎng)殖青蛙并不是一帆風順。今年5月下旬，黃巨輪發(fā)現(xiàn)飼養(yǎng)池里的青蛙食欲不佳，沒兩天，青蛙就開始死亡了，從每天死亡幾只到死亡幾十只，急得黃巨輪團團轉，黃巨輪除了每兩天堅持換一次水，并進行消毒外 ，還打電話詢問專業(yè)人士，查閱資料，即使半夜，他也要去蛙池看幾次，功夫不負有心人，終于，青蛙病情得到了控制，黃巨輪才勉強睡個安穩(wěn)覺。
在青蛙養(yǎng)殖過程中，黃巨輪堅持觀察青蛙的生長過程并做筆記，掌握了養(yǎng)殖青蛙的技術，去年，黃巨輪又流轉土地10畝，養(yǎng)殖規(guī)模擴大到30畝，有90余飼養(yǎng)池，每個飼養(yǎng)池能出售成年蛙800斤，全年可銷售青蛙7.2萬斤，按照25——30元/斤的市場價格計算，今年，黃巨輪養(yǎng)蛙有180萬元的收入，除去蛙苗、飼料、人工等成本費，純利潤有60萬元。
青蛙價格不便宜，但銷路早被黃巨輪打開，每年青蛙銷售季，周邊的餐館、酒店、農(nóng)家樂就早早來預訂，同時，重慶菜園壩水產(chǎn)市場的商販也來批量購買，黃巨輪完全不愁銷路。
“養(yǎng)殖青蛙雖然很辛苦，但只要技術、管理到位，還是很有‘錢途’的” 黃巨輪笑著說。
時下，黃巨輪青蛙飼養(yǎng)池里的水稻長勢良好，黃巨輪笑瞇瞇地說：“我是養(yǎng)蛙種稻兩不誤，而且產(chǎn)出的‘蛙米’價格不菲。”
原來，青蛙對農(nóng)藥非常過敏，黃巨輪的稻田里不使用一點農(nóng)藥和化肥，所產(chǎn)的“蛙米”屬純天然，無污染，深受消費者青睞。去年，黃巨輪收6000余斤“蛙米”，每斤售價15元，還供不應求。今年，黃巨輪預計能收9000余斤“蛙米”，收入能達13.5萬元。
黃巨輪富了，可他還想著村民，周圍的村民來向他學習養(yǎng)蛙經(jīng)驗時，黃巨輪總是把養(yǎng)蛙技術和管理向村民講解，凡是村民來購買蛙苗，他就以最優(yōu)惠的價格出售村民，并負責技術銷售。同時，黃巨輪還為村民提供了長期就業(yè)崗位6個，忙時，有20余個周邊村民來務工掙錢。
“我把自家的2畝田流轉給黃巨輪，每年可獲租金800元，還能在青蛙養(yǎng)殖基地務工，每天掙70元，每月可掙2000多元，中午還在基地吃一頓免費餐，而且家里也照顧到了，簡直太劃算了！”正在基地干活的建卡貧困戶陳政習說。
據(jù)梧桐村負責人介紹，目前，村里正在鼓勵愿意發(fā)展青蛙產(chǎn)業(yè)的村民到黃巨輪的青蛙養(yǎng)殖基地學習養(yǎng)殖技術，讓村民早日富起來，推動當?shù)亟?jīng)濟社會快速發(fā)展。
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