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生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化 柑橘產(chǎn)業(yè)質(zhì)效雙升

隨著六大舉措的實(shí)施，養(yǎng)鹿鎮(zhèn)柑橘產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效工程也向縱深推進(jìn)。3月12日，在養(yǎng)鹿鎮(zhèn)青杠村的柑橘園里，6名來(lái)自江西的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員正在為柑橘樹(shù)修枝整形。

“我們村有2700畝柑橘，修枝整形都是請(qǐng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)員來(lái)做。我們發(fā)動(dòng)全村農(nóng)戶(hù)都來(lái)學(xué)習(xí)，現(xiàn)在有30多戶(hù)農(nóng)戶(hù)在學(xué)。去年修剪果樹(shù)后，今年就有很大的增產(chǎn)，果子大、顏色好、也沒(méi)有潰瘍病。”青杠村村主任陳天億告訴記者，從去年開(kāi)始，村里通過(guò)購(gòu)買(mǎi)社會(huì)化服務(wù)的方式，聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，將修枝剪形、鮮果采后處理等事項(xiàng)交由第三方社會(huì)服務(wù)組織幫辦，以此提高果樹(shù)的管護(hù)水平。

與此同時(shí)，作為云陽(yáng)縣優(yōu)質(zhì)晚熟柑橘基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)，近年來(lái)，養(yǎng)鹿鎮(zhèn)為提升柑橘品質(zhì)，在園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、綠色防控、土壤改良等環(huán)節(jié)下足工夫。結(jié)合全縣柑橘產(chǎn)業(yè)三年倍增計(jì)劃，目前養(yǎng)鹿已在全鎮(zhèn)9個(gè)村啟動(dòng)了29個(gè)柑橘產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效項(xiàng)目，涉及面積6000余畝。建設(shè)內(nèi)容包括增施有機(jī)肥改土除草、排澇抗旱、開(kāi)挖排水溝、整形修剪、病蟲(chóng)害防治等。特別是修枝整形和排洪抗旱溝渠的修建，要求在4月底前必須完工。

“以前沒(méi)修建排澇抗旱設(shè)施的時(shí)候，梅雨季節(jié)會(huì)出現(xiàn)落葉落果加重、病蟲(chóng)危害普遍等現(xiàn)象，柑橘普遍產(chǎn)量不高，去年增設(shè)了這些設(shè)施，今年我家的柑橘摘了近4萬(wàn)斤，產(chǎn)量提高了很多，賣(mài)了6萬(wàn)多塊錢(qián)。”養(yǎng)鹿社區(qū)居民譚功進(jìn)告訴記者。

養(yǎng)鹿鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)王明東表示，今年養(yǎng)鹿鎮(zhèn)還推行了“五統(tǒng)一”管理模式，即統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一測(cè)土配方施肥、統(tǒng)一病蟲(chóng)害防治、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一分級(jí)銷(xiāo)售，把零散的“田間管理”變成了有序高效的“車(chē)間管理”，柑橘產(chǎn)業(yè)質(zhì)效雙升。

銷(xiāo)售多元化 果農(nóng)持續(xù)穩(wěn)定增收

在銷(xiāo)售模式上，一方面以合作社為銷(xiāo)售單元抱團(tuán)營(yíng)銷(xiāo)，提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和競(jìng)價(jià)權(quán)；另一方面以企業(yè)為依托，外引內(nèi)聯(lián)促銷(xiāo)售，如重慶精果旺有限公司的標(biāo)準(zhǔn)化洗選、加工包裝生產(chǎn)線和重慶錦程實(shí)業(yè)有限公司的冷藏保鮮庫(kù)，為柑橘冷藏保鮮和洗選包裝提供了保障。同時(shí)，養(yǎng)鹿鎮(zhèn)還引進(jìn)600多人的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)對(duì)柑橘進(jìn)行直銷(xiāo)，少了中間商，柑橘價(jià)格每公斤提高了0.4元。此外，養(yǎng)鹿鎮(zhèn)積極發(fā)展電子商務(wù)，培育農(nóng)村電商，今年全鎮(zhèn)已通過(guò)電商網(wǎng)銷(xiāo)全國(guó)各地幾百萬(wàn)公斤，銷(xiāo)售收入近千萬(wàn)元。

“目前，我們依托‘云陽(yáng)紅橙’這個(gè)品牌，進(jìn)行出境水果果園注冊(cè)登記申請(qǐng)，申請(qǐng)一旦批復(fù)，柑橘的單產(chǎn)價(jià)格在原來(lái)的基礎(chǔ)上要翻一番，達(dá)到云陽(yáng)提出的三年產(chǎn)量翻一番、經(jīng)濟(jì)效益翻一番的目標(biāo)。”王明東說(shuō)。

除了結(jié)合實(shí)際推進(jìn)提質(zhì)增效工程，云陽(yáng)縣在品牌確立、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、主推品種發(fā)展、布局優(yōu)化、五化園區(qū)培育等方面跟進(jìn)落實(shí)，推動(dòng)柑橘產(chǎn)業(yè)持續(xù)向好發(fā)展。

品牌確立方面，將全縣“中熟”紐荷爾臍橙，“晚熟”倫晚臍橙、紅肉臍橙三大品種實(shí)行統(tǒng)一品牌，稱(chēng)“云陽(yáng)紅橙”。標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一方面，按照三大品種生產(chǎn)技術(shù)要求，統(tǒng)一制定集育苗、栽植、管護(hù)、采摘、分選、保鮮等于一體的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。主推品種發(fā)展方面，堅(jiān)持鼓勵(lì)發(fā)展“中熟紐荷爾臍橙、晚熟倫晚臍橙和紅肉臍橙”三大主推品種。布局優(yōu)化方面，到2022年前，突出抓好澎溪河流域、磨刀溪流域、湯溪河流域、長(zhǎng)江流域柑橘產(chǎn)業(yè)示范帶建設(shè)。五化園區(qū)培育方面，按照技術(shù)高端化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品品牌化、管理規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化要求，加強(qiáng)果園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，達(dá)到有市場(chǎng)主體、有利益聯(lián)結(jié)、有技術(shù)支撐、有良好效益、有服務(wù)體系，真正實(shí)現(xiàn)果農(nóng)學(xué)有榜樣、干有標(biāo)準(zhǔn)、趕有目標(biāo)，促進(jìn)全縣柑橘產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。

（記者 朱學(xué)徽 張瑾歆）